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我国日光温室产业存在问题与发展前景

    1、我国日光温室园艺产业存在的问题
    1.1  劳动生产率仍较低
    目前我国日光温室产业的劳动生产率仍很低，就普通生产而言，每人经营土地约为667平方米，其劳动生产率仅是日本1/20、美国的1/40。造成日光温室产业劳动生产率不高的原因很多，其中日光温室农业设施相对简陋，抵御自然灾害能力差，环境控制和生产管理的机械化程度较低，生产手段落后，生产者素质和技术水平较低等是主要原因。
    1.2  经济效益下降
    随着日光温室蔬菜生产面积的与日剧增，其产品出现相对过剩状况，由此造成日光温室蔬菜季节差价不断缩小、价位不断降低。据调查应时蔬菜价格的下降幅度大多在20%以上，大众化反季节蔬菜价格的下降幅度在50%以上，而日光温室蔬菜产量增加幅度减缓，生产成本却居高不下，因此经济效益逐年下降。造成这种现象的原因是区域化生产特点不强，无序竞争日趋严重；日光温室蔬菜生产种类单调，生产盲目；市场体系不健全，缺乏有序组织，国际市场占有份额仍就很小等。
    1.3  产品质量不高，产品档次较低
    目前虽然我国日光温室农产品人均占有量较高，但其中无公害产品仍然较少，产品的商品性差，包装档次、贮藏水平均低，造成这种状况的原因主要是缺乏优质优价的市场机制，生产上缺乏无公害产品生产标准，生产者缺乏无公害生产意识和技术。近年来虽然各级政府高度重视无公害农产品生产，但与之配套的一系列政策和措施仍需要时日落实，有关技术仍需不断研究与完善。
    1.4  技术服务体系不健全，生产者的科技文化素质低
    尽管各级政府高度重视农业技术服务体系建设，但目前我国农业技术服务体系尚不够健全，生产—加工—销售相互脱节，不能有机结合，管理体制和机制与市场经济发展不相适应；无论政府主管下的科技普及推广体系，还是地区菜农团体的技术服务组织网络均不够完善。加之生产者的科技文化素质低，造成日光温室农业生产存在着许多风险。
    1.5  科学研究成果尚未能满足生产需求
    应该说“九五”以来，国家对日光温室研究的投入力度不断加大，同时也取得了许多研究成果，并在生产上发挥了重要作用。然而，日光温室园艺产业是一个系统工程，它的理想目标工厂化生产更是涉及众多技术领域，需要有计划、有步骤地研究解决，并逐步加以完善，不可能在短短几年就能实现总体目标。也就是说，尽管“九五”“工厂化高效农业示范工程”项目取得了一定的成就，“十五”期间国家重点科技攻关、国家“863”和国家自然科学基金又启动了一批相关项目，但无论是在工程的整体配套设施的完善程度上，还是在生产的稳定性、产业化程度和现代化水平上，都还只能算是工厂化农业的雏形，与发达国家的农业现代化相比，仍有相当距离，特别是温室生产环境自动控制系统、耐低温弱光温室长季节栽培专用品种、工厂化育苗技术规范和标准、温室生产技术规范和标准、温室生产专家管理系统、温室生产小型机械和覆盖材料等方面还相差甚远。总而言之，截至目前我国日光温室农业还远没有完全实现可控环境下生产，因此，加强这一方面的技术创新和研究将是一项长期的任务。
    2、我国日光温室产业发展的前景
    2.1  我国日光温室产业发展的方向选择
    2.2.1  以经济效益为中心，因地制宜，发展日光温室生产多样性与专业化  日光温室发展需要根据各种作物对环境和技术的要求、市场对产品的需求以及社会经济发展状况，实行专业化生产和多样性生产的结合。专业化生产是要突出特色，打出品牌，增强市场竞争力，从而提高经济效益。多样性生产是要适应地区环境、技术、社会经济等特点，更好地利用自然资源，进而提高经济效益。
    2.1.2  以可持续发展为目标，实现日光温室生产的产业化和现代化
    2.1.3  以生产无公害产品为重点，面向国内外两个市场，全面提高产品质量
    2.1.4  以提高生产者素质为核心，完善技术服务体系
    2.2  我国日光温室未来5-10年的研究重点
    以替代耕地资源短缺、水资源短缺；农业能源短缺为核心，以节能、节水、清洁、安全、优质、高效、高产，人工营养介质栽培技术为关键，以实现无区域限制优质和无害化、集约化、专业化和工厂化生产为目标。重点开展如下10方面研究。
    2.2.1  现代日光温室结构优化及环境控制技术  重点研究现代日光温室的全季节自动化环境控制技术。主要包括：①高效节能优型日光温室结构设计与建造技术；②根据现代日光温室温光分布与变化规律，确定不同蔬菜的最佳温光管理指标，提出不同蔬菜不同季节温光调控技术；③研究新的通风控制系统和操作模式，建立自动化日光温室降温系统及具可控通风降温技术；④研究设施内CO2变化规律，确定不同蔬菜CO2施肥参数，开发低成本CO2检测传感器和自动化CO2施肥装置；⑤研究与优化肥水管理技术和自动化肥水一体化施肥装置；⑥日光温室环境(温度、光照、湿度、CO2、土壤水分、土壤总电导率及pH值等)信息采集管理系统的研制；⑦日光温室环境模拟模型系统及温室内环境因子自动控制的数学模型与控制方案研究；⑧日光温室综合环境自动控制系统的合成。
    2.2.2  日光温室园艺作物专用品种引进与选育  以抗逆、优质、高产为核心，重点创制一批耐低温、高温、弱光、抗病、优质、高产园艺作物育种材料，并选育一批优良专用品种。主要包括：①国外优良温室园艺作物专用品种的引进与筛选；②基于分子辅助育种技术的耐低温、高温、弱光、抗病、优质、高产园艺作物育种材料创制；③日光温室园艺作物优良专用品种选育。
    2.2.3  日光温室园艺作物有害生物安全控制关键技术  以对日光温室园艺作物危害严重、安全性影响较大的病虫害为主要控制对象，兼顾其他病虫，重点研究设施蔬菜有害生物安全控制关键技术，组建设施蔬菜有害生物安全控制技术体系。主要包括：①基于现代模糊识别、生化与分子诊断、病害远程诊断、农业科技网络信息的蔬菜重要病害的快速诊断系统的建立；②日光温室园艺作物主要病害预测技术，即采用选择培养基法对主要园艺作物灰霉病菌进行早期预测，用敏感寄主法对主要园艺作物霜霉病、白粉病进行早期预测，制订田间病害预测程序；③日光温室园艺作物连作障碍可持续控制技术；④日光温室园艺作物主要病虫农业生态防治新技术；⑤主要日光温室园艺作物有害生物安全控制技术体系的建立。
    2.2.4  主要日光温室园艺作物生长发育及相关因子的信息采集与模拟模型  主要研究内容包括：①研究主要日光温室园艺作物的器官形成、花分化、开花座果、果实等生长发育，光合、蒸腾、呼吸、水势、源库关系及其光照、温度、湿度、气体等环境因子信息采集的硬、软件系统，且保证系统运行可靠、数据采集精确，使用方便、界面友好、实现模拟结果的可视化表达；②定量研究主要园艺作物生长发育与日光温室光照、温度、土壤水分等环境因子的互作机理；③基于园艺作物与环境的互作机理，借助现代电子计算机技术，建立和完善园艺作物生长发育和环境的数学模拟模型，为日光温室栽培的智能化控制提供依据，并对果菜类蔬菜的生产进行优化调控。
    2.2.5  基于作物生长发育模型的日光温室园艺作物专家管理系统研制  在上述研究基础上主要研究：①基于生长发育模型的日光温室作物生长发育仿真技术研究；②日光温室主要园艺作物病虫害优化防控技术的专家管理系统；③日光温室主要园艺作物栽培技术专家管理系统；④日光温室主要园艺作物育苗技术专家管理系统。
    2.2.6  日光温室园艺作物优质、安全、标准化生产关键技术  主要研究内容包括：①基于日光温室与环境控制的生态环境防病技术；②基于诱导抗病及生物制剂防病的免疫育苗技术；③基于多抗嫁接砧木和健体营养利用的生物抗病及保健防病生产技术；④优质、专用、抗病主要果菜品种配套栽培技术；⑤主要果菜养分资源高效利用及平衡施肥技术；⑥日光温室主要果菜水分精准管理核心技术；⑦构建日光温室果菜类蔬菜和野菜优质、安全蔬菜生产配套技术体系与规范；⑧进行产业化示范与推广。
    2.2.7  日光温室园艺作物土壤可持续利用及水肥精准管理核心技术  主要研究内，容包括：①土壤连作障碍形成的机制和有效克服途径研究；②日光温室园艺作物不同种植模式、不同水肥管理水平对土壤生产能力保持的作用机制和可持续利用策略研究；③日光温室园艺作物对水分和养分高效利用的生理机制，特别是非充分灌溉条件下设施蔬菜水肥吸收利用原理、产量形成规律和高效利用的生理机制；④日光温室园艺作物水分和养分高效利用的管理指标体系和精准调控技术。
    2.2.8  基于植物诱导抗性机制的日光温室园艺作物抗逆调控技术  主要研究内容包括：①日光温室主要果菜亚低温、亚高温及弱光环境的影响机制及环境友好型诱导抗性物质的筛选；②日光温室主要果菜土壤盐渍化影响机制及环境友好型诱导抗性物质的筛选；③设施主要果菜土壤水分胁迫影响机制及环境友好型诱导抗性物质的筛选；④日光温室园艺作物环境友好型诱导抗逆物质调控应用技术研究。
    2.2.9  日光温室主要园艺作物优质栽培基础与技术研究  主要研究内容包括：①主要园艺作物优质诱导物质的筛选；②园艺作物优质栽培技术机理研究；③日光温室主要园艺作物优质栽培技术研究。
    2.2.10  日光温室蔬菜低成本新型无土栽培技术体系研究  主要研究内容包括：①不同蔬菜低成本新型无土栽培基质的优化筛选；②不同蔬菜低成本新型无土栽培营养配方的筛选；③日光温室主要果菜高档、优质、安全新型无土栽培技术研究与示范；④日光温室主要叶菜(莴苣、苦苣、野菜等)优质安全新型无土栽培技术研究与示范；⑤研制日光温室蔬菜低成本新型无土栽培技术规程。

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